最近两年，根据数据显示，饮料产量是呈下滑态势的。2017年以来我国饮料产量屡屡出现下滑的趋势，但饮料属于大众消费的基本生活品，行业具有刚性需求特征。2019年以来随着行业回暖，数据显示2019年1－9月，全国饮料产量为13738．9万吨，同比增长4．1％。单月来看，2019年9月全国饮料产量为1618．7万吨，同比增长4．7％。
每年总要一些饮料新品上市，品类多样，口感也各不相同，消费者选择余地很多。植物饮料作为饮料健康品类逐渐出现在大众面前，它是健康植物的不断发掘和应用。植物饮料一般从天然的植物汁液中取得，满足消费者对天然、有机、绿色、健康的饮料需求。
现在大多数年轻人都属于“夜态族”，在“工作、家庭”之外，为了实现自我价值，长期超负荷工作学习、身体缺少调理、缺乏锻炼、作息不规律等，都会造成夜态族群身体处于亚健康状态，精神也高度焦虑紧张。
而针对“液态族”，植物饮料属于比较合理的选择。
植物饮料一般采用药食同源的草本植物为原料，经严格的超高温瞬间灭菌、紫外线双重消毒加工工艺制成，不含添加剂、香精和色素，对身体处于亚健康状态的朋友相对有益，一般可以长期饮用。
现在软饮料市场的趋势越来越反对添加人工甜味剂，特别是在亚洲，这种趋势越来越强，植物饮料的发展趋势就会越好，南京泽朗
生物科技有限公司专注液体饮料代加工多年，目前也为不少的客户提供过植物饮料代加工服务，工厂设备齐全、技术专业，深受客户信任。
